Bir hidrokarbon bileşiği olan bitüm tabiatta katı veya sıvı halde bulunduğu gibi, günümüzde ham petrolden elde edilmektedir. Bitümlü maddeler siyah renkli ve reçine karakterinde organik maddelerden meydana gelmiştir. Suya dayanıklı ve yalıtım özelliği olduğu için su yalıtım malzemesi olarak kullanılmaktadır.